Dove Mangiare a Trieste



Esplora sapori straordinari con i nostri consigli sui ristoranti, dove ogni boccone è un viaggio culinario unico che soddisferà il tuo palato con esperienze indimenticabili.

Trattoria Nero di Seppia


Trattoria locale a conduzione familiare, rinomata per la qualità delle materie prime e l'attenzione ai dettagli. Il menù varia stagionalmente, offrendo piatti preparati con pescato fresco del giorno. Tra le specialità, spiccano le linguine al nero di seppia e il fritto misto.

Antica Trattoria Suban


Questo storico locale è noto per aver preservato e tramandato la tradizione gastronomica triestina attraverso quattro generazioni. L'ambiente presenta interni rustici con travi a vista e lampadari in ferro battuto, il menù offre piatti tipici della cucina locale, come lo stinco arrosto e le palacinke salate, preparati secondo ricette tradizionali.

Traktoria Rustiko


La Traktoria Rustiko offre un'esperienza culinaria che celebra la tradizione serba e slava. La loro missione è quella di far scoprire i veri sapori genuini della cucina balcanica, con pietanze a base di pljeskavica, ćevapčići, ajvar, ecc. ll tutto  accompagnato da vini selezionati. 

Colazione e Aperitivi



Dai bar perfetti per iniziare la giornata con una buona colazione ai locali ideali per un aperitivo tra amici: ecco i posti giusti per questi diversi momenti di condivisione.

CAFFÈ DEGLI SPECCHI


Il Caffè degli Specchi si trova in Piazza Unità d'Italia, all'interno del neoclassico Palazzo Stratti. È l'unico sopravvissuto tra i quattro caffè storici che un tempo adornavano la piazza. Il nome deriva dall'usanza di incidere su specchi o lastre di vetro gli eventi storici più significativi della città.

CAFFÈ SAN MARCO


Il Caffè San Marco è un simbolo della cultura triestina. Fin dalla sua apertura, è stato un punto d'incontro per intellettuali e patrioti irredentisti; durante la Prima Guerra Mondiale, fu devastato dalle truppe austro-ungariche per le sue attività patriottiche.

GRAN MALABAR


Il Gran Malabar è un wine bar che unisce l'eleganza di un caffè storico all'atmosfera vivace di un locale contemporaneo. Conosciuto per la sua ampia selezione di vini regionali e internazionali, offre anche una varietà di cocktail e aperitivi.